Mangalitzaa pohjanmaalta
Joutsin tila sijaitsee Pohjanmaalla Mustasaaren kunnan Miekan kylässä ja tuottaa viljaa sekä mangalitza-sian lihaa. Olemme tuottaneet viljaa vuodesta 2013 lähtien, ja ensimmäiset mangalitzat saapuivat tilalle kesällä 2015.
Mangalitzan kasvatus
Kasvatamme Mangalitza -rotuisia sikoja. Suomessa näiden sikojen toinen nimitys on villasika. Mangalitza on rasvatyypin sika, joka kasvattaa nahkansa alle paksun rasvakerroksen sekä runsaan karvapeitteen suojaksi talven viimoilta. Mangalitzaa kasvatetaan laitumella vuoden ympäri.
Lihan myynti
Myymme pieniä eriä pakastettua lihaa suoraan tilalta ja reko-jakeluista. Pyrimme käymään reko-paikkakunnilla noin kerran kuukaudessa.
Toimitamme myös ravintoloille ja kaupoille isompia eriä. Mikäli haluat kokeilla mangalitzan lihaa yrityksessäsi, ota yhteyttä sähköpostilla taru@joutsintila.fi
Yhteystiedot
Joutsin tila
Staversbyvägen 213C
66520 Veikkaala
Puhelin: (044) 5100212
info@joutsintila.fi