Mangalitzaa ja luomuviljaa
Joutsin tila sijaitsee Pohjanmaalla Mustasaaressa ja tuottaa luomuviljaa sekä mangalitza-sian lihaa. Olemme tuottaneet viljaa vuodesta 2013 lähtien, ja ensimmäiset mangalitzat saapuivat tilalle kesällä 2015.
Mangalitzan kasvatus
Kasvatamme Mangalitza -rotuisia sikoja. Suomessa näiden sikojen toinen nimitys on villasika. Mangalitza on rasvatyypin sika, joka kasvattaa nahkansa alle paksun rasvakerroksen sekä runsaan karvapeitteen suojaksi talven viimoilta. Mangalitzaa kasvatetaan laitumella vuoden ympäri.
Luomuviljan tuotanto
Viljelemme useita eri kotimaisia viljoja sekä hernettä. Tuotamme viljaa luonnonmukaisella tavalla (luomu) sekä eläinten rehuksi että elintarvikekäyttöön. Lisäksi tuotamme mallasohraa panimoteollisuuden tarpeisiin.
Lihan myynti
Myymme pieniä eriä pääosin pakastettua lihaa suoraan tilalta. Tilauksesta toimitamme myös tuoretta lihaa koko- ja puoliruhoina leikattuna asiakkaiden tarpeiden mukaisesti.
Yhteystiedot
Joutsin tila
Staversbyvägen 213C
66520 Veikkaala
Puhelin: (044) 5100212
info@joutsintila.fi